2013年09月20日

ナトリウムと食塩相当量の違いが分かりますか?

先日、クライアントから「卸し先に提出する書類に記入しないといけないので、当該品の食塩相当量を教えてほしいとご要望を頂きました。

マーケットに流通している食品のほとんどには、栄養成分が表示されています。
また、そこには「ナトリウム」の量が表示されています。
しかし「食塩相当量」は表示されていません。

ナトリウムと食塩相当量は、違います。

塩(食塩)は、ナトリウムと塩素からできています。
食塩相当量とは、次の計算式で、食品に含まれているナトリウム量を食塩の量に換算した値です。

ナトリウム(mg)×2.54÷1,000=食塩相当量(g)

基本的には、日本人の食事は(海外に比べて)ヘルシーですが、食品の表示は専門知識が無い普通の人にとっては分かりにくいと思います。
メーカーは、法律に基づいて表示を行っていますので仕方が無いのですが、同じ表示するならユーザーに分かりやすい表示の方が良いと思います。
今後の法律の改定で消費者に親切な内容に改善して頂きたいものです。

企画部:北

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2013年09月13日

健康のためには、「及ばざるは過ぎたるにまされり」が大切です。

時折、極端なダイエット方法や健康法が流行しています。
バナナだけ食べるとか、リンゴだけ食べるとか、炭水化物を摂らないとか、流行する健康食材やダイエットに良い食材は、たしかに健康やダイエットに効果があるものではあります。
しかし、様々な食材からばバランス良く栄養を摂る方が健康や美容に良いはずです。

また、適度な運動は健康に良いですが、40歳をこえて毎日何時間もジョギングをするなど、過度な運動をすることは、逆に健康に良くありません。
息が切れない程度のランニングにおさえる方が健康には良いのです。

徳川家康の遺訓にも、「及ばざるは過ぎたるにまされり」と書かれています。
食事も腹八分目が健康に良いのです。

長寿なお年寄りは、おおらかで明るい性格な方が多いような気がします。
健康のためには、不摂生で自堕落な生活は、もちろん論外ですが、「腹八分目」「早寝早起き」など昔から言われてきたことを無理のない範囲で守って、家族や友人と毎日を楽しく過ごせるような人間関係を維持することが大切だと思います。

企画部:北


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2013年08月23日

クチコミの効果はあなどれない。

大抵の場合、消費者は専門家の言うことよりも、一消費者の言葉の方を信用します。
それが「クチコミ」のパワーです。

自分が気に入った商品やサービス、番組などは、人にすすめたくなるものです。
なぜでしょうか?それによって自分が利益を得られるわけではないのに。

いや違います。利益は得られるのです。金銭的な利益ではなく心の満足を。

例えば、自分が読んで感動したした本を友人に貸してあげて、「すごく感動した。面白かった」と感想を言ってもらえたら嬉しくないですか?
それは、自分ひとりだけではなく他者と感動や喜びを共有することができたり、共感してもらうことができると、より大きな満足をえることができるからです。

お盆に帰省した時のことです。
母親に、ブルーベリーのサプリを飲むように勧められました。
それは、以前に私が母に勧めたサプリで弊社が企画をお手伝いさせて頂いた商品です。

私の仕事は、健康食品の企画開発です。ですから母よりもその商品に対しての知識があります。しかし、母はその私に対して
「あんたは、目(視力)が悪いからブルーベリーを飲まんとあかん。」だの
「友人が、運転免許更新の視力検査の一週間前からブルーベリーを飲んだら検査結果が良かった。」だのと嬉しそうにその商品の利を私に説いていました。
(※私は、時折、新規サプリのモニターをすることがあるため、特定のサプリを愛用することができません。)

少なくとも母がその商品を非常に気に入って満足して愛用していることと、よく知人に勧めていることが分かりました。
結果、何人かの母の知人がそのサプリを定期購入しているようです。

プロの営業マンは、大抵の場合は素晴らしい商品知識を持ち、流暢にその商品の素晴らしさを語ることができます。
しかし、大抵の場合は勧められる方は「売りたいから言っているのでしょう。」と冷めた目で話を聞いています。
しかし、友人からの勧めであれば友人のその商品への評価は素直に聞くことができます。
実際の使用者の感想であり、営業マンの言うことは信用できなくとも友人の言葉は信用す
ることができるからです。

お客様にご満足頂けるサービスを提供することができれば、お客様が最強の営業マンになってくれる場合があります。それがクチコミの力なのです。


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